Sobre Este Sitio Web
Este sitio web es producto de una subvención de CalRecycle de 2020-2021 cuyo objetivo es ayudar a que nuestras comunidades del Condado de Humboldt reduzcan el desperdicio de alimentos.
Este sitio web contiene recursos para reducir el desperdicio de alimentos en su hogar o negocio. También incluye datos sobre la reducción del desperdicio de alimentos de nuestros socios y herramientas mediáticas para compartir información sobre cómo reducir el desperdicio.
Sobre Nosotros
La Ciudad de Arcata, la Ciudad de Eureka, Food for People, y Oh SNAP! de Cal Poly Humboldt han combinado sus esfuerzos para reducir el desperdicio de alimentos en nuestra comunidad y para Alimenta A La Gente No A Los Vertederos/ Feed People Not Landfills. Este sitio web seguirá evolucionando después de la expiración de la subvención mientras aprendemos continuamente cómo educar y servir mejor a nuestra comunidad en términos de desperdicio de alimentos.
Si tiene alguna pregunta, por favor diríjase al organismo que mejor le represente. Por ejemplo, si es usted residente de la Ciudad de Eureka no dude en ponerse en contacto con la Ciudad de Eureka. Si es usted estudiante de Cal Poly Humboldt no dude en ponerse en contacto con Oh SNAP! etc.
La Ciudad de Arcata:
La Ciudad de Arcata tiene como objetivo trabajar junto a los miembros de la comunidad, así como proporcionarles los recursos para reducir continuamente el desperdicio de alimentos. Prevenir el desperdicio de alimentos en su origen, junto con rescatar el exceso de comida antes de que se estropee, es importante para el progreso que hacemos hacia una comunidad con cero residuos. Reducir el desperdicio ayuda a disminuir nuestra huella medioambiental y garantiza que los recursos acaben en manos de quienes los necesitan.
Food for People:
Food for People, el Banco de Alimentos del Condado de Humboldt, trabaja para aliviar el hambre local y mejorar la salud de la comunidad a través de sus 18 programas y de sus sólidas asociaciones comunitarias. Estos programas incluyen una red de despensas de alimentos de emergencia en todo el condado; la distribución de alimentos para niños, personas mayores y personas confinadas en casa; la educación nutricional y la divulgación; y la recuperación de alimentos locales y los esfuerzos de recolección de cosecha, o espigado. Food for People distribuye anualmente casi 2 millones de libras de alimentos a los miembros más vulnerables del condado, y desvía casi un cuarto de millón de libras de alimentos de los vertederos cada año.
Food for People está aquí para la comunidad durante la crisis del COVID-19. Muchos están sufriendo en nuestra comunidad con el requerimiento de auto-aislamiento - desde las familias que se quedan en casa con los niños, a las personas mayores que no pueden salir de casa, o aquellos que experimentan la pérdida de salarios o ingresos. Para encontrar la distribución de alimentos más cercana a usted, visite www.foodforpeople.org.
Cal Poly Humboldt
Los Programas de Alimentación de Oh SNAP! de Cal Poly Humboldt son una iniciativa impulsada por los estudiantes. Nuestra misión es aumentar el acceso a alimentos nutritivos y culturalmente apropiados para todos los estudiantes de Cal Poly Humboldt mediante la participación en asociaciones del campus y la comunidad y la sensibilización de la inseguridad alimentaria entre nuestros compañeros.
Nuestro objetivo es proporcionar a nuestros compañeros las necesidades básicas y las conexiones con los recursos de la comunidad. Actualmente nuestros servicios incluyen una despensa de alimentos en el campus, un puesto semanal con frutas y verduras frescas gratuitas (durante la temporada de cultivo), asistencia para la solicitud de CalFresh, conexiones con otros recursos alimentarios locales y eventos de divulgación.
Proporcionamos asistencia de CalFresh a cualquier persona que lo necesite, sin embargo nuestra despensa y servicios de redistribución de alimentos son para los estudiantes matriculados en Cal Poly Humboldt solamente. Si tiene preguntas sobre esto por favor vaya a nuestro sitio web aquí.
